一些茶为了运输和仓储便利,要紧压成饼,如普洱、白茶等。紧压成饼后和散茶有什么不同呢?这些紧压茶的滋味更美好还是更糟糕? 此次将2019年的蛮砖古树春茶、2017年的福鼎特...
在茶圈里,嗜饮陈茶的老饕都抱持一个共同的論点,那就是品茶的终极是普洱陈茶。由于普洱生茶工艺上的特殊性,自诞生的那一刻起,便拥有了在未来漫长时光里的长久活性。在每一个阶段,...
疑似7581 说起熟茶,总令人又爱又恨。 自上世纪70年代诞生以来,它饱经波折起伏,尤其是在十多年前那场普洱茶市大地震中,它遭遇了重创,几乎一蹶不振。 近几年,山头茶、古...
在易武众多山头中,薄荷塘是独一无二超凡脱俗的存在,不但价格高得离谱,而且因为产量有限,要排着队预订。薄荷塘是易武茶区不可超越的两种茶之一,适合喜欢尝鲜的玩家级茶友! 易武...
自邓时海先生的《普洱茶》一书出版后,该茶各类书籍陆续出版,有偏重于历史的,有侧重于茶区茶林状况的,还有介绍各片区茶叶及各类茶特点的,五花八门,各有千秋。 然而,市面上的有...
易武:一场温稳平和的执着 此款易武普洱饼茶是1999年由易武乡乡长亲自制成,外形端正匀整,色泽乌润,松紧适度。 第一水:花香被沸水轻轻唤醒,幽幽地散进了大家的呼吸,陈香带...
我爬上高高的山脊,看到了守望在麦田里的两棵茶树,云雾深处,便是临沧广袤大地上连绵不断的茶园 临沧总是低调,它似乎一直在边缘。正因为它的沉默,激起了人们无比的好奇和探寻。 ...
雄之景迈山 景迈古茶园是目前全世界所发现古茶树数量最集中、面积最大、历史最长、保存最完整的栽培型古茶园。能走进深山,亲自用脚步丈量一下这座古老的大茶山,伸手触摸那些轮回了...
七子起源 饼茶最早见诸三国魏明帝时代张揖的《广雅》,该书记载有荆、巴间茶叶作饼。这里所提...
是日,中国嵩山少林寺方丈释永信大师为圣地揭碑,并为万饼普洱佛茶举行开光大典,这是迄今为止国内外举办的规模最大、知名度最高、影响力最大的佛茶开光仪式。 一片翠绿的大森林被笼...
初闻茶香 这是一次机遇,但也是一种缘分,郑炳基如是说。 郑炳基从小爱茶,但他以前从来没做过茶叶生意。有次去云南出差,约了几个朋友喝茶。有人跟他说,现在云南的烟、药、花、矿...
在云南莽莽的哀劳山中,有一座小城因“世界茶源”的美称而扬名,那就是普洱市的镇沅县。那里不仅有神秘独特的苦聪族文化,有当年马帮行走的山间驿道以及连绵茂密的大森林,更能领略到...
在福州闹市区的钱塘巷,有一座老房子,年纪很大了,它很精巧地坐落在路边。这座老房子现在开始卖茶了。 茶庄的主人黄曙光给这座老房子取了个名字,叫隆泰昌。隆泰昌,寓意兴...
进入昌宁时已是傍晚时分。车子转过弯弯的山路,突然大片的灯火闯入眼里,有些猝不及防,而更多的是惊喜。美丽的滇西高原,怒山、云岭两条山脉隔着汹涌的澜沧江静静延绵,用一座铁索桥...
普洱茶,已经以其谜一般的身世和深厚的文化底蕴,在短短几年时间里让无数爱茶人沉迷其中。俗话说好茶配好器,随着这股普洱热的兴起,与普洱茶相关的用具也母凭子贵般地成为市场的新宠...
在澜沧江流过的地方,这里千年的茶树长出新绿,茶香随着江流澎湃。这块曾经荒芜的土地上,盛开着艳丽的茶花。来自边域的普洱茶,像一个高原的汉子,突然间,跑到了红尘闹市。面对它的...
在一个地方,你会惊艳于大茶树的俊美,沉醉于布朗族的文化,飘渺于阳光穿透云雾的瞬间,舒缓于茶汤徐徐的芬芳,四舞合而为一,这就是景迈山。 一个星期的景迈之旅,留给我的是景迈山...
近几年不管是普洱茶,还是其他茶类,受众人群越来越多,特别是普洱茶。随着它的火热也给各位茶友带来了诸多问题,如某某名山茶、如何分类(根据工艺、存放、产区)、如何保存普洱茶等...
在普洱茶的发展史上,易武是一个无法回避的地方。 和澜沧江畔的其他茶山不一样的是,易武不仅仅是一座生产普洱茶原材料的茶山,更是普洱茶重要的加工制作基地。清代以来,由于易武茶...
水蓝印是普洱茶大家族中比较出名的一款茶,属于七子饼范畴。但随着时间的推移,它已经变得越来越少,也因此变得弥足珍贵起来。之所以叫做水蓝印,是因为在其外包装上的茶字,是明显的...