认识生普和熟普 我们都知道普洱茶有生茶和熟茶的区分,这两种品类又满足了不同人们的需求。对于初次品饮的茶友,有的会问普洱茶是生茶好喝,还是熟茶好喝?其实还是要看个人的体质,以及口感习惯来决定,毕竟每个人的喜好不同。?普洱生茶和熟茶的口感都是不...
喝熟茶、藏生茶、品老茶的概念,是台湾著名普洱茶人邓时海先生提出来的,邓时海先生对普洱茶的贡献,有目共睹,且历史也会记住,不在乎我的赞誉。 这是一个看上去几乎没有任何毛病的概念。按照普洱茶的特性及发展现状,普洱茶生茶的确不好喝,它生涩味苦,至...
疑似7581 说起熟茶,总令人又爱又恨。 自上世纪70年代诞生以来,它饱经波折起伏,尤其是在十多年前那场普洱茶市大地震中,它遭遇了重创,几乎一蹶不振。 近几年,山头茶、古树茶发展势头迅猛,有力带动了普洱茶的复兴,而熟茶的价值也被人们所重拾,日益回归...
【老张聊茶】如何区分生熟普洱高清视频 普洱茶作为一种茶类越来越为人们所熟知,其所具有的养生保健也为越来越多的人们所知晓,因此饮用普洱茶的人群也越来越加的广泛。由于在发酵工艺方面存在差别,使得制作出来的普洱茶也被分为了生茶和熟茶这两种。 普洱...
2-15七生七熟普洱茶高清视频 根据是否有渥堆发酵,普洱茶分为生茶和熟茶两种。生茶和熟茶营养价值不同,适合的人群也不同。那么,什么人适合喝生普,什么人适合喝熟普呢? 普洱生茶 刺激性强 所谓普洱生茶,是指茶叶采摘之后未经过人工渥堆发酵,以自然的方...
提起铁饼,不禁想起前些年茶圈子里的一段公案,是围绕印级茶中的红印铁饼和蓝印铁饼的年份而展开的。邓时海先生在《普洱茶》一书中有收录蓝印铁饼,并在文字介绍中说其生产于50年代。曾任中国土产畜产云南茶叶进出口公司总经理的邹家驹对此表示怀疑,于是在20...
当我们走进一家茶庄,坐到泡茶台前,双手接过茶庄老板递过来的一片普洱茶的时候,你的脑子里一定在想:“这是什么年份的?好不好?我如何判断它的年份与好坏?”年份...
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随后,都元白先生拿出了第一款普洱茶。并不是百年老普洱茶,而是内“飞”有红印字的一小块茶饼,我的老师鉴赏后说道: “这是块上了年份的熟普洱茶。从茶叶的品质上来看,此款茶喝起来可能会锁喉。”都先生说道:“看来还是得让大家见识一下百年老普洱茶了。...