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普洱茶的绿色回归

摘要:对绿色理念的长期一贯坚持,我们有时也会发问:坚持绿色,我们要回归什么?其实,和许多玄之又玄的概念相比,还是生活给了我们最为朴实的答案,我们是在回归一种绿色生态的生活,无害的、健康的、缓慢的、柔软的、美好的、有悠长记忆和长远梦想的生活。

常浑识是需要不断强调和重复的,尤其是那些对我们的生活至关重要而又容易被谬误所遮蔽和覆盖的常识。某种意义上,《普洱》杂志正是在做着这样的事情。本期杂志,我们依旧在强调着一个常识:绿色。关于绿色,从“大叶种,绿势力”到“普洱茶新庄园时代”、从“普洱茶的地理价值”到“毒品通缉令”,再至Ⅱ本期的“绿色回归”,我们的关注是一以贯之,坚持不懈的。但愿我们的坚持,能让绿色的常识更多地变成绿色的实惠,更大地惠及我们的生活。

  盛军先生的《印度、斯里兰卡考“茶”》把我们带到了印度和斯里兰卡的茶区。印度和斯里兰卡茶区是让我们感情复杂的地方,因为在历史上,正是这两个地方茶区的崛起和中国茶的衰落有着千丝万缕的关系。也是因为这两个茶区的崛起,在很长一段时间内,阿萨姆茶篡夺了普洱茶种世界茶源的地位。李楠《破解阿萨姆茶源真相——张宏达先生的普洱茶研究》一文。但我们今天对这两个茶区的考察,却早已经摆脱了这些历史的感情纠缠,而是把着眼点放在茶的未来焦点词汇——绿色。这两个茶区的绿色,应该对普洱茶区的绿色有所启示。令人欣喜的是,普洱市的绿色行动也正在一场激烈的头脑风暴中,酝酿开始,我们热切期待着这场绿色的回归风潮能在云南60年一遇的大干旱中,为普洱茶产业,也为我们的生活带来浸润着珍珠般的雨滴滋润的春天。黄雁:《绿色回归——普洱市茶园改良大行动》。而对普洱茶绿色回归风潮,刘学敏先生的思考也为我们打开了新的视野,他发现了生态茶园建设的重大意义,这就是,生态茶园是一种生态文明,也是一种巨大的财富,不仅只是资源、经济意义上的财富,而且还是一种文明的财富,生活方式的财富。刘学敏:《生态、文明、财富——生态茶园建设的意义和价值》。

  绿色是一种文明财富,一种生活方式的财富,诚哉斯言!在唐凤楼先生的文字里,我们感受到了一种因为绿色云南的滋养,一个人和一位绝代佳人、和普洱茶一生未了的情缘,唐凤楼:《佳人普洱未了情》。人生离不开美好的记忆,而绿色的云南和普洱茶,是孕育、滋养美好生活的宽厚温床,也是保存许多美好记忆的自然生态图书馆。而在刚刚过去的虎年新春,我们看到了普洱茶在香港年宵中的巨大意义。我们会吃惊于在一个高度现代化的都市中,普洱茶竟然能在普通市民的生活中扮演那么重要的角色——那是让疲于奔命,疲于打拼的现代都市人放松下来,静静品味生活,品味人生况味的普洱茶。郑斯瑜:《行年宵,话普洱》。

  对绿色理念的长期一贯坚持,我们有时也会发问:坚持绿色,我们要回归什么?其实,和许多玄之又玄的概念相比,还是生活给了我们最为朴实的答案,我们是在回归一种绿色生态的生活,无害的、健康的、缓慢的、柔软的、美好的、有悠长记忆和长远梦想的生活。

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