本刊讯 在深耕普洱25年之际，4月初雀巢宣布将投资云南省普洱市咖啡产业，通过"雀巢咖啡中心"大型项目为当地咖农提供培训和基础设施，并提升普洱咖啡的品牌影响力。
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　　雀巢大中华区食品及饮料部总裁苏博代表雀巢与普洱市副市长彭远国签署了备忘录，根据备忘录，"雀巢咖啡中心"主要由三部分组成：
　　雀巢咖啡种植培训中心：在中国同类机构中规模最大，每年将为5000名咖农、农学家和咖啡专业人士提供培训。
　　现代化综合仓储和检测设施：随着普洱市咖啡豆产量的上升，该配置将为当地提供急需的基础设施，并设立基于国际标准的本地优质采购和检测基准。
　　"雀巢咖啡"消费者体验中心：独特的设施旨在提高上乘的普洱咖啡在中国乃至世界消费者中的知名度。同时，该中心还将促进雀巢与普洱市政府、当地农户和咖啡协会的长期合作关系。
　　为咖农、普洱市和雀巢创造共享价值
　　苏博说："自1988年扎根云南以来，雀巢一直助力当地咖啡产业的蓬勃发展。作为长期承诺普洱咖啡产业的跨国公司，雀巢在普洱充分履行了’创造共享价值’的社会责任，在促进当地经济发展的同时为企业打造卓越的产品。雀巢与咖农、普洱政府之间的合作已经取得了傲人的成绩。此次备忘录的签署意味着这一合作关系将跨上新的台阶，我们对此满怀期待。"
　　适逢"雀巢咖啡"品牌在全球诞生75周年、在中国诞生25周年之际，备忘录于2013上海高端食品与饮料展"普洱咖啡之夜"签署。"咖啡"成为今年展会的一个重要主题，除了"普洱咖啡之夜"，2013世界百瑞斯塔（咖啡师）大赛中国区选拔赛决赛和"中国咖啡之都"普洱特色展也同时亮相上海。
　　雀巢长期致力于社区发展
　　普洱凉爽温和的气候为咖啡种植提供了理想环境。25年前雀巢就率先在普洱开展项目，不仅为雀巢提供了原料来源，也为当地社区的发展作出了重大贡献。迄今为止，项目受益咖农约为1.9万名，雀巢从云南采购的咖啡量逐年上升。
　　获益于雀巢和普洱市政府共同努力提高技术能力和价值链发展，普洱地区的咖啡产量从1998年的1800吨已上升至2013年的7万吨。2012年，雀巢采购的普洱咖啡豆价值高达2.65亿元，相当于当地总产量的20%。
　　"雀巢咖啡中心"项目是著名的"雀巢咖啡计划"长远战略的组成部分。"雀巢咖啡计划"于2010年启动，规划在2020年前投入26亿元人民币，在全球各地开展咖啡项目。在增加雀巢的咖啡直接采购量的同时为广大咖农提供技术支持，推动咖农以高效而可持续的方式生产高品质的咖啡。该计划荣获联合国"2012世界商业与发展奖"，同年还获得联合国"2012年全球契约中国最佳实践"奖项。

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