岩石与古树共生的邦东普洱茶园 邦东是普洱茶的重要茶区,隶属于云南省临沧市临翔区。虽说离临沧主城区不远,但是由于路况不好,抵达邦东茶区的核心地带,仍然需要两到三个小时。在漫长的历史岁月里,澜沧江见证了邦东茶的起源,见证了邦东茶的生长,也见证了邦东茶...

先聊聊今年茶山见闻说是见闻,实际上哪里称得上是什么见闻,只是把我的一些思考和想法写下来,供大家一乐而已。勐海茶区我是跑的最多的,因为比较喜欢。 每年开着皮卡车,从南糯山到动宋到布朗山。从县城开到南拉,再绕到多依寨,再到南糯山。也去茶王地看看,跟茶王...

市面上的有些茶知识来历各异，甚至还涉嫌抄袭，诸多观点或异或同，或与实际相差甚大。对茶业危害最大的是脱离实际的技术性观点，因而有必要将这类书籍及观点昭示于商家和消费者。 近期出版的某部普洱茶书，是集中上述诸多问题的书籍典型进行勘误以正视听。...

昆明又称春城,是中国最适合避暑的城市之一,也是一个茶味浓重的城市.你可以想象在一个四季都如春天的城市里,本来就不需要消暑,因为整个城市就是一个可以消署的茶馆。这是一个吸引人的地方,在大西南边睡,离阳光更近的都市,市郊就有无边的绿色,离山近,离水近,很...

位于西双版纳南端的景洪一直以绚丽多彩的热带风情著称。她浓酽、醇厚，仿佛版纳盛产的普洱茶，豪放张扬，却又温柔细腻。西双傣语为十二的意思，版纳是一千亩之意，西双版纳即为十二个版纳。不过，版纳不仅是因普洱茶而名扬全国，这里也是盛产多民族文化与美...

京都连日阴雨,气候清寒。一个人围炉而坐,享受着初春的寂静和炉火的暖意。今年因为春寒的缘故,庭院里梅花这个月初才次第开放,白梅淡雅,红梅娇酷,为这乍暖还寒的初春时节增添了些许幽雅和芬芳。 一大早推开懈子窗,天色已然放睛,一缕初阳从对面比都山头倾泻而来...

《生普茶学院》第四课 普洱茶山头分布高清视频 在爱因斯坦的头脑中，时间是相对论；在霍金笔下，时间是宇宙；在中国，时间就是金钱，而在茶人口中，时间不仅可以衡量更是能够用味觉来品尝的，而这品尝时光的工具可能就是普洱茶了。一个温暖的午后，泡一小块...

1998年春天，刚满15岁的左春成，直身来到上海。这是她向往外面世界的冲动，也是仰仗几位远访亲戚在那里发展而做出的决定。然而，摩肩接踵的人流，无法安静的街市，置身其中，她感受到的不是外面世界的精彩，而是内心涌动的不安。 1998年春天，刚满15岁的左春...

易武：一场温稳平和的执着 此款易武普洱饼茶是1999年由易武乡乡长亲自制成，外形端正匀整，色泽乌润，松紧适度。 第一水：花香被沸水轻轻唤醒，幽幽地散进了大家的呼吸，陈香带着稳稳的茶气，温暖了呼吸的空气，仿佛午后的阳光穿过了身体，安详了所有躁动的...

源生于双江的勐库大叶普洱茶种，20世纪60、80年代两次被全国普洱茶树良种委员会评定为中国传统普洱茶树良种，被中国普洱茶叶界权威赞为“云南大叶普洱茶正宗”、“云南大叶普洱茶的英豪”，勐库大叶种普洱茶条索肥厚、芽峰显毫、滋味浓郁、回甘悠远、内涵物质...

在我国西南边陲的原始森林里，生长着一种古老而又神奇的树叶，流传千年而又常喝常新，被称之为普洱茶的聪明叶子，正越来越受到世人的青睐和追捧。老茶新贵的重要原因就是，普洱茶是健康之茶、阳光之茶、生命之茶！普洱茶三大主产区的名山名茶都有各自的独特...

2017年春，我的朋友、中国竹工艺大师徐秉言带我去江阴千年古刹苍山寺。苍山寺位于一个叫苍墩的村庄，据考证南北朝梁敬帝葬于此，故又称皇陵。坐下后，与主持玄祥法师有一次难忘的茶叙。 玄祥取出他珍藏的一罐茶，打开，问我： 你看看这是什么茶？我一看那条...

现在，普洱就像是一个大观园。 所以，我喝普洱时特别地小心翼翼，生怕被茶艺师或者茶友的一言半词给先入为主地误导了，以至于没有自己的判断。这些年，普洱的世界花样迭出，纷繁复杂，熟普与生普、生态茶与有机茶、纯料茶和拼配茶以及新六大茶山与古六大茶山...

在汉族文化的强势包围，又被傣族文化深度融合的情况下， 布朗族独特的民族性也正在渐渐消失，尤其是年轻一代，他们对于本民族传统文化的认知与自我认同感以及民族自信心已经变得越来越淡薄了。其实不光是布朗族， 全世界的少数民族都存在这个严峻的问题，每天...

但说云南茶文化或者普洱茶文化，许多人往往会忽视大理。至多，也就是梳理一下感通茶、下关沱茶、白族三道茶等在云南茶文化中的地位，从来没有将大理当作古时云南茶文化的中心来看。原因似乎很简单，大理地处云南茶主产区的边缘，也早已不是云南的政治、经济、...

在一切奢华物质均可轻易获得的现代都市中，人们恐怕很难想象这些生活于喜马拉雅山区的人群为了一碗茶、一把盐竟然跨越了如此之多的世界“绝境”。茶马古道使得人们与他们交换的“物”紧紧相连在一起，而非现代性生产所造成的人与物的疏离。且让这本书引领读者...

当少女把那茶水往那酒杯中倒下去的一瞬间，杯子中立刻发出了悦耳的响声。这时她指着杯子对我笑着说：“先生，这龙和虎正斗得厉害呢！”我仔细一听，只听那杯子里发出了咕咚咕咚的声音，还没等我反应过来，她便又笑着对我说：“先生，这就是‘龙虎斗’茶名字的...

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在云南省博物馆的书画藏品中，有一些明清之际的作品，用传统技法表现了当时云南少数民族的风俗，如反映明代云贵地区苗族节日歌舞斗牛盛况的《斗牛图》；清代苗族的《...

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茶，能品出人生百态。源于茶就像人一样，在不同的环境会产生不同的变化。所谓“品茗”，就是喝，尝，感，在感受的基础上最终感悟。茶和人一样，有年轻，也有老者。而...

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喝茶的人喝葡萄酒吗？喝葡萄酒的人喝茶吗？我们带着好奇心，举了一场普洱茶与葡萄酒的对话，当茶师和品酒师坐在一起，互相品评对方的拿手戏时，他们第一次发现，原来...

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