我们喝到好茶的时候，常常会感叹道：“这个茶，好滋味!”那么究竟什么是“滋味”?普洱茶的滋味又是怎样的呢?“茶滋”一般来说就是所谓的口感，茶汤喝进口腔内，所...

答：云南属亚热带湿润气候类型，水热资源丰富。从第四纪地质年代，一千多万年以来，最后几次冰河时期，都未受到袭击。保有最原始的森林，全部是树干粗大而高数十丈，...

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普洱茶属于越放陈旧越好的茶类。因此现今有人以标榜普洱的年限为荣。追求年限长久的普洱茶，普洱茶这就涉及到如何辨别普洱茶陈期，以下的方法仅供普洱茶爱好者参考：...

[摘 要] 云南省普洱市热量充足，降水丰富，适宜玉米生产的发展，但由于山区面积大，平地面积少，玉米生产水平较低，严重制约玉米生产的快速发展。通过对普洱玉米...

自述：本人水牛，一天起码要喝2～3L的茶，以前喝铁观音，一个月洗一次玻璃公道，都是用钢丝球用力搓，现在喝普洱半个月不道就有茶垢了，玻璃公道杯，因为用力搓，...

【摘要】 本文综述了普洱茶化学成分以及在抗肿瘤、减肥、降血脂、抗氧化、降血糖、抗疲劳、抗病毒、杀菌消炎等方面的研究进展。研究证实，普洱茶中的茶褐素在降脂减...

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他只是云南省普洱市困鹿山下一位普通的60多岁的彝族老人，他勤勤恳恳地经营着母亲的遗产，但不想有一天，母亲的遗产成了国家非物质文化遗产，他也成了普洱茶传统技...

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只要到过云南，在当地茶艺馆或旅游景点喝过普洱茶的人，一定听说过晒青毛茶这个词，甚至在祖国各地任何一家售卖普洱茶的地方，晒青毛茶这个词也一定是不绝于耳的。之...

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普洱茶越陈越香，被誉为可以喝的古董，普洱茶具有巨大的收藏价值和增值空间，普洱茶年代越久价格越高，口感越好。品质好的普洱茶，每年能以10％至15％的增长率升值。茶家认可普洱...

一说到普洱茶，大家首先想到的便是七子饼、普洱沱茶、砖茶，却很少想到普洱散茶，似乎普洱散茶只是普洱茶的远房亲戚。随着普洱茶神秘面纱渐渐揭开。人们慢慢注意到了...

喝熟茶、藏生茶、品老茶的概念，是台湾著名普洱茶人邓时海先生提出来的，邓时海先生对普洱茶的贡献，有目共睹，且历史也会记住，不在乎我的赞誉。 这是一个看上去几乎没有任何毛病的...

进“大可堂”，如同进了老上海的大户人家。有年头的水晶吊灯、百年前德国象牙键钢琴、喇叭花形的英国留声机、铁键打字机、线装书、上海月份牌、看得见风景的小阳台…...

普洱茶常有甜、苦、涩、酸、水、无味等以上数种的味道，这些味道可能单独存在某一泡普洱茶中，也可能同时有多种味道共同并存。其中甜是普洱茶品茗者所梦寐以求；苦和...