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百年古董普洱茶饼亮相香港国际茶展等


  电影《茶道弯弯》将在竹溪县开拍
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  8月10日,由湖北省文学艺术院院长刘书平带领的电影《茶道弯弯》出品人、制片人、导演、摄影师、美工和艺术总监等一行10余人。深入竹溪县,开始为期近一周的外景拍摄实地考察。
  在竹溪县委、县政府的积极争取下,由刘书平创作的小说《户口》现已改编成电影剧本《茶道弯弯》,近期将在竹溪进行实景拍摄。该影片以竹溪人文风情为背景,重点反映竹溪大山、大水、大风景,好地、好茶、好人文。这对宣传推介竹溪、推动“文化兴旅”具有重大意义。目前,电影剧本已通过国家剧审,由八一制片厂出品,武汉作家协会视听创作委员会具体负责摄制。这次剧组进驻竹溪,主要是赴全县各乡镇开展外景摄制前期考察,确定片中所需竹溪山水、茶园、风情、文化等元素。随后将正式开拍。
  
  广州茶叶市场惊现“斗杯族”
  
  广东功夫茶是中国茶文化的一个杰出代表,而广州全民饮茶热,已从原来的“斗茶”发展至如今的“斗杯”,大家聚集品茗喜欢炫耀自己带来的茶杯,而漂亮的茶杯能增加品茶乐趣。
  据悉,“斗杯族”的出现增加了广州茶叶市场的茶杯销量,从玻璃、到紫砂、再到瓷器,广州的茶具种类从以前的10多种演变到现在的300多种,款式成千上万。据了解,南方悄然兴起的“杯”热与南方人的生活习惯有关,大家出于卫生的考虑,喜欢自带杯具外出饮茶、品茶。广州最早流行的是陶杯和紫砂杯,但由于陶砂的茶杯需要长期“养”着,而且汤色辨别有障碍,因此后来流行了一段玻璃杯;玻璃杯在茶色的观赏上有了很大进步,但无论是单层的玻璃杯还是双层的防汤玻璃杯,因容易破碎降低了饮茶的兴趣。由此,瓷杯迅速成为广东茶具的主流。“斗杯”促进了广东茶具的发展,也使茶杯的价格攀升,一对可以拿得出手的茶杯,基本上要在200元以上。
  
  中国杂技剧《CHA》震撼东瀛
  
  由中国博大精深的茶文化和精湛高超的杂技融合的杂技剧《CHA》最近在东京涩谷区文化村隆重上演,中国演员的精彩表演折服日本观众。剧场里数十次响起经久不息的掌声。
  《CHA》展示了中国几千年的茶文化,以神农氏发现茶叶画面为序幕,穿插有关陆羽的《茶经》的舞蹈,全剧共分为六幕,分别为茶山、茶禅、茶器、茶馆、茶马古道和茶境,每一幕有不同的基调和节奏,欢乐的茶山,超然的茶禅,优雅的茶器,热闹的茶馆,险峻的茶马古道,崇高的茶境,生动地描绘了古往今来“茶”与“人”的密切关系,通过典故、道具、场景、音乐和服饰,用象征的舞台表现手法深度挖掘茶味、茶韵、茶禅,给观众献上了一场丰富的精神茶宴。在吸收中国茶文化的基础上形成自己茶文化的日本,引起了观众强烈的共鸣。与此同时,《CHA》还借助“蒙太奇”手法,根据每一幕不同的基调和情节穿插有10多个杂技、10个魔术、6个武术和5个歌舞声乐节目,高超的杂技表演让观众惊叹不已,同时为观众带来耳目一新的视听享受,使传统杂技焕发出年轻、时尚的生命力。
  
  百年古董普洱茶饼亮相香港国际茶展
  
  第二届香港国际茶展于八月十二日与美食博览同时开幕,吸引超过三百家来自十五个国家和地区的参展商,展出各地名茶,包括有逾百年历史的古董普洱茶饼,价值逾十万。其中新星茶庄展出八个有数十年、甚至上百年历史的古董普洱茶饼,当中最引人注目的是1900年出产的“蓝标宋聘号”,价值六位数字。茶庄市场经理麦雅琪表示,今次展出的所有“旧茶”,价值已超百万,不少买家都对年代久远的茶感兴趣,预计今年生意将比上届增长两至三成。
  
  防痴呆5大法宝:茶+咖啡+核桃+锻炼+晒太阳
  
  英国《每日邮报》最近报道,科学家最新发现,“喝茶+喝咖啡+吃核桃+常锻炼+晒太阳”是防止老年痴呆症的完美组台。
  夏威夷国际老年痴呆症大会上宣布的一项研究表明,每天喝1杯茶或咖啡,有助防止老年痴呆症,因为这两种饮料都可以使记忆丧失危险下降40%。美国加州大学科学家表示,与不喝茶或咖啡的老人相比,经常喝茶或咖啡的65岁以上老人,老年痴呆症症状分别减少37%和20%。
  纽约州立发育障碍基础研究所完成的实验鼠研究发现,坚果类食物可极大改善实验鼠的学习和记忆能力。吃核桃对人类有相同的作用,因此有助于降低老年痴呆症危险。除了饮食之外,良好的生活方式也有助降低老年痴呆危险。
  美国波士顿大学医学院完成的一项涉及1200名平均年龄76岁的参试者的最新研究发现,高尔夫和慢跑等中等强度锻炼可使老年性痴呆危险减少40%。研究人员建议,老年人每周5次,每次30分钟的高尔夫、快走或跑步机锻炼,可有效防止老年痴呆症。
  英国埃克塞特大学科学家完成的一项涉及3300名65岁以上老人的新研究发现,缺少维生素D的老人罹患老年痴呆症的危险增加5倍。研究人员建议,为了保证充足的维生素D,老人除了常吃富含维生素D的多脂鱼和鸡蛋之外,更重要的是经常晒太阳。
  
  日本研究显示红茶漱口能预防流感
  
  最近,日本流行用红茶漱口,对此,昭和大学医学部教授岛村先生表示,用红茶漱口可以预防流行性感冒。
  岛村教授做了一项试验,他将300名学生分成两组:一组人每天用-红茶漱口两次;而另一组人则不这样做。5个月后,用茶漱口的那一组学生基本上没有被感冒病毒所击倒。这是因为茶里含有儿茶酚,这种物质在红茶中含量非常高,它有助抑制人体内氧自由基的活动,帮人体抵抗外界病毒,还能遏制肿瘤生长。岛村教授说,研究证明,红茶浓度达到5%就能完全杀死感冒病菌,而我们平时喝的红茶,其浓度一般在2%一5%之间。岛村教授介绍了漱口的具体方法:分别在每天起床后和回家后各漱口一次,将红茶含在嘴里15―20秒,然后吐出,这样重复两三次即可。岛村教授指出,除红茶外,绿茶等也有这种效果,越优质的茶叶预防感冒的效果越好,劣质茶叶基本起不到这种作用。
  
  茶树油可对抗皮肤癌
  
  澳大利亚一项新的研究显示,借助茶树油,有望研究出更快捷、省钱、有效的疗法,攻克非黑色素瘤皮肤癌及癌前皮肤病变。研究人员以实验鼠为对象,经过研究发现,茶树油特殊配方疗法实施一天就能让非黑色素瘤缩小,三天过后肿瘤完全消失。研究人员认为,茶树油可以激活患者身体的免疫反应能力。目前茶树油自然疗法通常用于治疗蚊虫叮咬等。
  
  白茶有利保护视力,适合孩子饮用
  
  茶叶通常被认为不适合孩子们喝,不过白茶例外。
  首先,白茶有利保护视力。白茶中含有丰富的维生素A原,被人体吸收后,能迅速转化为维生素A。维生素A是合成视紫红质的重要原料,能使眼睛在暗光下看东西更清楚,预防夜盲症和干眼病,适合孩子饮用。其次,白茶含有防辐射物质,对人体造血机能有显著的保护作用,能减少电视辐射的危害。其三,白茶能防暑。它含多种氨基酸,其性微寒,具有退热祛暑解毒之功,夏季啜一杯白茶水,很少会中暑。其四,陈年的白毫银针可用作麻疹患儿的退烧药,其退烧效果比抗生素更好,古人称其为麻疹圣药。就以上4点,白茶是适合儿童饮用的。此外,白茶还能降低血糖,促进脂肪分解代谢,促进血糖平衡。

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金融视角下普洱市高原特色现代农业发展的调查与 普通消费者购买普洱茶叶常常陷入的误区,原来时间对于普洱茶的关联性十分重要,包装对于贮存也有一定的影响,主要体现在以下三点:
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