“我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老。”曾经最浪漫的事，在如今看来，已经等不及你我变老了，在变老之前，可能发生的未知太多。浪漫这件慢事，是跟不上这个以速食文化为主题，被互联网及各类数码产品加速的时代。结婚离婚可以闪，看名著只看精简版，想学东西只报速成班。就连我们身体最基本的体液，都可以浓缩在一瓶红牛或脉动里，随手买来，快速补充。这些功能性饮料，变成了我们能想到的最快的饮料。
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在众多功能性饮料中，红牛、咖啡、可乐等是为广大消费者所熟知和喜爱的几种，尤其是一些青少年和白领。那么，你平时常喝功能性饮料吗？相信答案肯定是多过否定的。
身边那些“快饮”族
对于很多20多岁的人来说，功能性饮料有着特殊的记忆。但是要说出它的优劣来，却总是感觉无从谈起。尤其是红牛广告的出现：一个又累又困的人喝下一罐红牛后，顿时精神百倍，活力倍增……“功能性饮料”、“世界第一品牌”、“来自泰国”，这些惹眼的字样，加上夸张的电视广告表现，令人们对红牛不仅“肃然起敬”，又倍感神秘。
功能饮料是指通过调整饮料中天然营养素的成分和含量比例，以适应某些特殊人群营养需要的饮品，包括营养素饮料、运动饮料和其它特殊用途饮料三类。功能饮料主要作用为抗疲劳和补充能量。根据市场调查，这些功能性饮料的消费者又分为几个不同类型的人群，在这个生活节奏越来越快的城市里，各自喝的有理——
我享我喜欢我需要
对于在石化工作，每天上夜班的夏辉来说，每天晚上才是一天工作时间的开始。由于他的岗位是在炼油厂的主操控室内，工种属于高危型。夜晚工作，更加需要精力和体九补水也不能总是端着杯子离开岗位去接水。此时此刻，一瓶可乐或一罐红牛是必不可少的。“每天上班到凌晨5、6点钟，不喝点这东西提提神，怎么能受得了？”每当朋友劝他少喝这些“垃圾饮料”，他都振振有词，“我喜欢这些饮料的味道，喝了这么多年，都习惯了。”
胡刚几乎是从小喝可乐长大的，家里常年备着整箱的可乐，几乎拿它当水喝，也没见身体有什么不好。他的观点是：这些东西喜欢喝就喝，别拿健康说事儿。“这些东西不安全，那你以为我们每天喝的水、吃的油、呼吸的空气就安全吗？”
王慧秋也是功能性饮料的追捧者。他喜欢踢足球，虽然人到中年，却依然保留着周末找球友踢个比赛的习惯。踢球前，他和几个同学都会互相帮对方买脉动、激活、尖叫等等“补充能量”。喝完后，会感觉精力很充沛，踢起球来非常收放自如。他认为这些饮料对运动非常有帮助。“运动饮料含有的电解质能很好地平衡人体的体液，喜爱踢球打球的朋友们一定都会喝。”不崇尚的自然养生派
市民王女士素来不会买任何功能性饮料回家，即便老公和女儿强烈要求，她都不会妥协。因为她认为平时只要多喝水多运动就很OK了，那些所谓功能性饮料，谁知道会不会影响女儿正值生长发育的身体。但是当初中升高中的女儿体育考试时，为了帮助女儿通过长跑体能测试，她还是投降了，去为女儿买了娃娃哈“启力”来补充体能，以便顺利通过考试。
神经敏感，容易失眠的马先生也反对喝功能性饮料。他认为功能性饮料就是商家忽悠老百姓的东西，商家对其功效的夸大宣传以及其本身含有大量香精和糖分的好口感让很多人“被蒙蔽”了。真有那么好的功效？不可能！而对于佳得乐、劲跑、维体这些可以提神的饮料，他更是直摇头，“平时睡眠就不太好，再喝喝这种有兴奋作用的饮料，就别想睡了。补充体能还是多喝水，多吃蔬果，来的更自然，更放心。”
盲目追求时尚
“以前喝鲜橙多，后来喝农夫果园，现在看到功能性饮料和各种果汁奶茶等放在一起，分辨不出来，包装也很酷，图个新鲜就买来喝了。”大学刚毕业田征鹤就经常喝这些功能性饮料。
说实话，大部分的青少年，都在自己的学生时期或多或少喝过这些功能性饮料。对于这些饮料成分基本都不会刻意去了解，认为比瓶装水的口感好是他们去买的主要原因，其次，功能性饮料的兴起，让某些盲从流行的青少年认为这是一种时尚的象征，其真正的功能和意义反而太不重要了。“如果你和同学们一起去买饮料，还买营养快线或者康师傅冰红茶，真的会被嘲笑的。”小田同学很认真的说。由于酷炫的包装，也使得功能性饮料成为件稀奇的“奢侈品”，在80、90后的学生中间买来作为礼品相互赠送，还觉得是一件非常有面子的事情。
快饮=快利润=心理安慰
随便去一家大型超市，光是饮料产品就放满了两大货架。“保健饮料”、“运动饮料”、“维生素饮料”、“营养素饮料”、“植物饮料”等等，以各种噱头为先的功能性饮料让人眼花缭乱。这些饮料价格比包装水、可乐等普通饮料价格贵了一倍都不止。
但是根据观察，在货架前停留与购买的人数却不在少数。很少有人会专心的去看这些饮料的成分，那些包装最夸张，瓶身显精致的饮料，被选择的几率极大。翻看瓶身上的标签，对于饮料的主要成分和适用人群，或避重就轻，或含糊了事，相反，对于功效则是无所不用其极的渲染，或美容，或抗疲劳，或防止衰老等等，让人心动。
背后还是利益驱使而为之。功能性饮料的利润起码比普通饮料高出两成，饮料的附加值和宣称的功能和推广力度很有关系，毛利只有厂家自己知道。究竟是卖概念还是卖功能，根据科学研究证实，部分运动型功能饮料确实能起到抗疲劳和缓解压力的作用，但是所谓“强身健体”、“提高免疫力”则纯属炒作。功能概念的心理安慰无疑比它的实效要更加强大。
很简单的科学常识，B族维生素遇水后很容易就会失效，就算经过特殊处理，稳定性和有效性也降低一半以上，补充营养的作用微乎其微。况且，当你一知道这是一种经过“特殊”处理过的B族，即便喝到口中，心里安慰真的能强大过不可知的安全隐患吗？
身体不是化学实验室
生活的快节奏，让我们做什么事情都需要快速解决，否则就是浪费时间，就是没效率、没能力。但是人是很贪心的，在透支自己身体追求物质成功的同时，却又极度渴望健康，并且都深信不疑自己就是那个可以鱼和熊掌兼得的人。可惜肉体是脆弱不堪的。 很多人喜欢在泡夜店的时候，用脉动勾兑洋酒、白酒，以达到兴奋提神的功效，殊不知国外已经有此做法致人死亡的案例：2012年底，一名14岁的美国女孩24小时内饮用两罐容量大约为680毫升名为“怪兽”的功能饮料而出现心脏骤停状况，6天后不治身亡，原因是咖啡因严重超标。新闻令人震惊，但这并不是功能饮料首次夺人性命的事件了。谁会想到自己会丧命于一瓶饮料？这是功能性饮料最新杀人的消息，如果功能性饮料并不能快速给我们带来健康，但是起码不应该让我们那么快就死掉。如果你不想让自己的身体也成为各种化学反应的实验室，那么还是去选择自然饮品吧。 不是所有人都能喝的
老人和孕妇尽量不要喝功能性饮料。不常运动的人来也尽量少喝，因为一些运动饮料里含有的糖分和热量真心不低，喝多了会损害心血管甚至肾脏功能；对牙齿也会有不同程度的损伤。儿童身体正处于发育期，身体发育尚处不完全，且需要充足的睡眠，经常饮用功能饮料可能影响身体正常发育，过量饮用还会超过孩子消化系统和肾脏、肝脏以及神经系统的承受能力。还要提醒的是，不能将功能饮料当成日常饮品。功能饮料含有电解质、葡萄糖、牛磺酸等，主要适于运动出汗后的人。在饮用功能饮料前一定要关注其包装标签，如标签上注明了每日限制量，人们应遵循。摄入过多，易引发肥胖、糖尿病等。
就像葡萄酒和普洱茶，适宜饮用养生保健，过度品饮醉酒醉茶。对功能性饮料也要一分为二来看，不能因专家的所谓“告诫”而对它“敬而远之”、因噎废食；也不能“喧宾夺主”，变成功能性饮料为主、白开水为辅。心中时刻牢记个准绳：功能性饮料只是水分的补充。任何功能性饮料都无法代替白开水，也不能代替蔬菜水果。不管是出于何种需要，对于我们普通人来说，科学认清功能性饮料，避免盲目跟从，是非常必要的。
期待行业规范的落实与力度
虽然中国的运动饮料市场容量很大，发展前景可观，但由于功能性饮料是近几年才兴旺起来的饮料品种，老的标准对于更多新型运动饮料产品的出现没有充分预见，门槛偏低，很多条款已经不能适应实际情况。为此，运动饮料新修订的国家标准从2009年12月1日起正式实施，新标准修订了运动饮料的定义，删除钙、镁指标规定等。
新的《运动饮料国家标准》的实施将在一定程度上加快行业发展的步伐，同时也将加快行业整合的速度，在一定程度上有利于行业健康、有序的发展。同时，新国家标准的实施将为运动型饮料今后的发展提供政策上的便利。
消费上认识的不足、运动饮料定义模糊、市场的无序混乱，使前几年该饮料市场发展很不均衡，很多商家都不愿过多进入这块市场。新修订《运动饮料国家标准》将有效解决这些不利的因素，这将极大鼓舞饮料企业大力进军这块市场的决心。但是政策从制定到落实，各大饮料商家对于各自产品也还处在试水阶段，相信政策的规范以及巨大商机的利益驱动，会将功能性饮料这一块市场，真正做到理性而有序，这些都是值得功能饮料爱好者期待的事情。
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