存新茶,喝陈茶,品老茶这句话,说的其实是普洱茶的品饮逻辑。 我们知道,在中国的六大茶类中,以鲜爽为主要特征的绿茶是最适合尝新的茶品,它是不发酵茶,其鲜叶中的茶氨酸(鲜味的...
国内有茶叶学家曾经用了十余年的时间,针对普洱茶陈化品质的影响因素、优质陈年普洱茶的品质特征、不同类型普洱茶的陈化转化规律、普洱茶陈化品质劣变机理以及普洱茶陈化的良好环境等...
普洱茶到底在什么时间最好喝? 不同的人有不同的看法。虽然普洱茶有越陈越香的特点,但其口感风味是有峰值的,因此确实存在一个最适宜品饮的阶段,也就是适饮期。在进入某个阶段后,...
茶叶与其他食品一样,主要内含成分是有机物质,其性质大多不稳定。茶叶在贮藏过程,由于受水分、氧气、温度、光照等因素的影响极易发生陈化劣变,失去原有的新鲜风味。茶叶品质陈化的...
让真正的爱茶人了解这道普洱老茶,体验其身份与滋味,是我们的期待。经普洱老茶主人老李的同意,决定在成都和福州各开一场鉴评会,具体时间待定。鉴评会将由茶界知名专家、本刊茶友会...
神秘的普洱茶 可以喝的古董 灵山秀水吐香茗,日月精英润芳魂。 入药沏壶馨品意,通筋走脉喜沾唇。云南普洱茶是一个传统的名茶,茶为国饮,普洱当先是云南茶人提出的口号,随着普洱...
95%的人都不知道,湿仓普洱茶和正常普洱茶的利与弊高清视频 即便一款茶经过十分潮湿的环境存放,闻起来不好闻、喝起来十分的不适口,你可以认为这不是一款好茶,但它不是毒药,它...
普洱茶收藏切忌盲目追求年份 盲目追求年份。普洱茶收藏专家说,其实存放20年以上的普洱茶目前已经很少了,三四十年以上的普洱茶更是罕见。现在市面上部分卖价达千元的陈饼,其实是...
文字于我,可能就是因为喜欢,于是在电脑旁不停地敲打。文字陪伴着我度过了无数个白天或者夜晚。有多少个这样的时光,独自一人坐在屏幕前,将酝酿好的思绪倾诉于电脑屏幕上。 有的人...
在路上,遇见最初的自己搭车去云南 来到云南后,我和在路上认识的驴友多多与黑娃结伴旅行,从景洪搭了一辆顺风车,很顺利地抵达南糯山脚下,看见一个巨大的牌匾,上面写着古茶第一村...
品鉴茶叶一般从茶叶外观、叶底、滋味等几方面出发判断,而普洱茶亦不例外。普洱茶好坏由生茶汤色判断,常见汤色有以下几种。 绿…...
普洱茶茶性温和,适合大多数朋友饮用,无论您现处于哪个年龄层,饮用普洱茶强身健体,养胃暖身。如何鉴别普洱茶的质量,成为多数饮茶人士…...
普洱茶是知名的存放越久越有价值的茶种,而在日常生活中如何辨识普洱茶的年份与所蕴含的价值呢?小编教您简单根据以下三方面分辨普洱茶年…...
《生普茶学院》第六课:普洱茶的储存与收藏高清视频 普洱茶根据不同品种寸。或用藤,作木楦分为生茶、熟茶,两种不同特性的茶如笤形,织之。六出圆虽同为普洱茶,但存放的原眼。其底...
普洱茶无疑是当前的一大收藏热门,集藏者在收藏时要注意其中的技巧,一方面不能盲目追涨,另一方面在挑选时也要考虑茶叶的多方面要素。另外恰到好处的保存同样也是不...
爱普洱者,除了爱它的滋味,必然还爱它的变化,与它一起经历成长、陈化。得到一款好普洱茶不易,而让它在尽可能的情况下拥有最佳的存放环境境更不易。今天小编将个人...
普洱茶为我国的黑茶品种之一,因产于云南普洱地区而得名...如果把普洱茶放置在有异味的地方,那么异味就会被茶叶所吸收......
普洱茶作为茶叶中的一种,容易受潮。在对普洱茶茶叶进行保存时。。。对于普洱茶生茶来说,如果受潮放置太久,表面发霉了。。。...
普洱茶具有独特的陈香,风味鲜爽宜人,是以公认普洱茶区的云南大叶种晒青毛茶为原料,经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。普洱茶属于全发酵…...
市面上大量出售普洱茶的商家一般专门设置储茶室,而在家庭中多数无法满足这样的条件,因此小编将介绍普洱茶之家庭贮存法。 家庭…...