普洱茶具有一种“活性”，讲究喝黑茶之普洱茶，因为黑茶之普洱茶给人的感悟，是其它茶所没有的，也是其它茶所不具备的。纯普洱茶饮料健康但却不畅销，处于这样尴尬地位的原因是多样的。关注金三角源起于一次与老普洱茶的美丽邂逅。那是2005年的一天，在百普洱茶堂与来自台湾的邓时海、耿建新以及堂主艾田先生一起喝普洱茶，当喝到猛景紧普洱茶的时候，陈香泛起，普洱茶汤糯化，在嘴里似有似无，不经意问，就滑进了喉咙。首先，嗜甜是人类的通性，受多年的饮料品牌教育，一般都认为饮料应该是甜的，而纯普洱茶饮料清淡的味道令很多消费者一时难以接受。

普洱茶似如人生，“少年”时不成熟，其性粗卤、刚烈，味道刺激口腔、肠胃；随着时间的推移，其性开始变得深厚起来，其口感润滑，其味醇香，不同年份不同茶底的普洱茶会产生不同的香味。其次，从消费心理上看，真正爱茶的消费者又不属于喝瓶装普洱茶饮料，而且比起真正的茶，普洱茶饮料中茶叶滋味的损失是必然。第二泡，汤更厚，水更滑，身体有些微的汗慢慢涌出。邓教授边喝边用他独创的词汇点评着：“这泡普洱茶已到了无味之味，口齿留香，气意鼓荡，入口即化，生津，舌底鸣泉的境界。

黑茶之普洱茶如荷花香、枣香等，30年左右的普洱会有兰花的香味；时间越长，普洱茶又像人一样，其性格会返璞归真，据说，味道会很淡很淡，犹如智慧的长者，“大智若愚，气定如山”。 再者，从传统的饮茶习惯来看，茶叶更适合热饮，瓶装普洱茶饮料让茶叶成为冷饮，也不符合人们的饮茶习惯，所以“东方树叶”开始推广加热饮用。老普洱茶给你的感觉，不是普洱茶给你的感觉，而是你自己的身体产生的感受。”这时，我突然明白了卢仝“两腋习习清风生”的感受，而老普洱茶的气意鼓荡、舌底鸣泉则是对卢仝的说法的升级版印证。

黑茶之普洱茶具有的活性，还在于每一块茶都不一样。不同茶底的制作，不同环境的发酵，发酵时间的变化，多品尝多认识，而后结合自己的习惯、喜好、心境去饮茶。纯普洱茶饮料，虽然现在的地位尴尬，但是从长远健康的角度来看，纯普洱茶饮料值得推广，也需要不断的教育，在日本和我国的台湾，纯普洱茶饮料已经逐渐成为瓶装饮料的主流了。普洱茶事毕，我查找资料，专门写了一篇《感受“猛景紧普洱茶”》文字。猛景紧普洱茶是一款老普洱茶，他的内飞上印有：“MongLung猛卉、Mongkyeng猛景普洱茶庄”字样。当时我一直按照流行的思路，认为它是西双版纳的普洱茶。

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